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| 冰酒被称为"液体黄金",圣劳伦斯(St.Lawrence)冰酒是来自加拿大世界闻名的圣劳伦斯河畔一葡萄园。白冰以极其珍贵的 |
| 雷司令,红冰以黑比诺葡萄为原料精心酿制而成,以其纯正、甘甜、厚实的口感堪称葡萄酒中极品。 |
| 白冰呈深金黄色,晶莹剔透,赏心悦目,入口感平滑,有很强的融洽感。不同的开启时间让人感觉到不同热带水果的芳香;红冰 |
| 呈深宝石红,入口会感觉到圆滑、甘甜、清新的感觉,更会有一种持久稳重的味觉。 深圳北美经典贸易有限公司依加拿大圣劳伦 |
| 斯酒业的强势支持,以品牌形象平价策略面向全国各省市招商。 |
| 产品规格: |
| 加拿大圣劳伦斯冰白: |
| 葡萄品种:雷司令, 原料:葡萄汁(100%) 糖度:>125g/L 酒精度:13.5%(V/V) 净含量:375ML 原产地:加拿大魁北克 |
| 加拿大圣劳伦斯冰红: |
| 葡萄品种:黑比诺, 原料:葡萄汁(100%) 糖度:>125g/L 酒精度:13.5%(V/V) 净含量:375ML 原产地:加拿大魁北克 |
包装规格:12支/箱 价格分为:金钻 360元/瓶;银钻 198元/支 |
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| 每当我们推荐给新朋友或红酒爱好者这款 |
| 冰酒时,大家都觉得很陌生,但又每当喝进一 |
| 口酒到口里,确又挡不住惊喜和感叹,世界上 |
| 还有还有这种纯净又甘甜的葡萄酒,真是妙 |
| 不可言,原来只认为喝红酒就要做DIY,想加 |
| 可乐加可乐,想加柠檬加柠檬,才能兑到顺口 |
| 而无苦涩,原来冰酒才是我们真正想要的天 |
| 然宠儿,其实冰酒你别沾上她,你沾上她你就 |
| 难以忘怀她,因为她的酒色神韵,沁人心脾的 |
| 甘甜果香,以及入口后酒体丰满厚实重力般 |
| 冲击,使你不得不赞叹而又为之陶醉,国内有 |
| 位葡萄酒业泰斗曾经这样形容: |
| “冰酒将会成为葡萄酒中的海络英” |
| 冰酒是加拿大国酒,是世界葡萄酒中之极 |
| 品,又称为液体黄金,她与加拿大小麦,纸 |
| 浆,三文鱼、矿业相齐名,是加拿大人、美 |
| 国人、餐桌上常备酒。 |
| 冰酒不是加冰块的酒,她是在零下7-8度 |
| ,在葡萄树上自然冰冻葡萄酿造的葡萄酒, |
| 葡萄在被冻成固体状时才压榨,并流出浓缩 |
| 的葡萄汁,这种葡萄汁被慢慢发酵成酒,绝 |
| 无人工勾兑之痕迹。 |
| 冰酒因为她的稀少而珍贵,一直是伴随北 |
| 美、欧洲绅士、女士彰显身份的象征,她除 |
| 品质优秀外,其实保健功能更为突出,有人 |
| 形象说:“喝到口里是凉的,到胃里是发热 |
| 的。”经专业机构测定:冰酒的营养成分几 |
| 乎包含人体所有必须的数十种氨基酸,养颜 |
| 、美容、保健等功能的天然饮品。 | |
| 冰酒(英语Icewine,德语Eiswein) |
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| 顾名思义是冰葡萄酒的意思。跟“有机 |
| ”一词一样,冰酒在不同的国家有不同的 |
| 定义。一般说来,冰酒指的是用采摘时已 |
| 经冻硬的葡萄酿造的甜白葡萄酒。但是在 |
| 正宗冰酒产地加拿大和德国,冰酒的定义 |
| :强调的是自然冰冻。<<中国葡萄酒技术规范>>中对冰葡萄酒的定义是:将葡萄推迟 |
| 采收,当气温低于-7度以下,使葡萄在树枝上保持一定时间,结冰,然后采收、压榨 |
| ,用此葡萄汁酿成的酒。 |
| 冰酒最初于1794年诞生在德国的弗兰尼。当时人们就发现,留在葡萄树上直到第 |
| 一次大的霜冻的葡萄在经过了冰冻和解冻过程之后,葡萄的糖分和风味得到浓缩。经 |
| 过二百多年的发展,冰酒已经成为酒中极品,且真正的冰酒只有在德国、奥地利和加 |
| 拿大才有生产。加拿大安大略省的尼亚加拉地区是目前世界上最著名的冰酒产区。 |
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对冰酒的定义是:利用在8度下, |
| 在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡 |
| 萄酒。葡萄在被冻成固体状时才压 |
| 榨,并流出少量浓缩葡萄汁。这种 |
| 葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后 |
| 装瓶。在压榨过程中外界温度必须保 |
| 持在零下8度以下。 |
| 恰当的采摘时间对冰酒来说至关重要。最理想到采摘温度应该是-10到-13度, |
| 因为葡萄在这个温度可以获得最理想的糖度和风味。 |
| 当葡萄达到采摘时间时,必须用手工小心仔细地采摘。这时的葡萄产量极低, |
| 往往一整棵葡萄树仅能生产一瓶冰酒,这也是冰酒为什么如此昂贵并且通常以用半瓶 |
| 装销售的原因,但它的确物有所值。 |
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| 冰酒非常适合国人享用,她独特的口感非常风靡东南亚地区以及台湾、香港,现在 |
| 人民大会堂宴用葡萄酒也是首选冰酒,冰酒作为这几年引进国内的新品种越来越吸 |
| 引红酒爱好者,除星级酒店的商务用酒,冰酒也陆续走进酒吧、夜场、超市、受欢迎 |
| 程度之高,喝冰酒,了解冰酒已作为一种成功人士前卫时尚,相信不会很久大家会在 |
| 葡萄酒家庭中认识到:干红葡萄酒、冰葡萄酒原来是一对大自然缔生的姐妹花。 |
| 冰酒做为2007年新亮点,中国后葡萄酒时代已经到来。 | |
物美价廉的STYLE款冰酒
目前进入中国市场的冰酒有两款,即大家熟悉的VQA标识款和Style款,凡在特定时间凌晨3点-上午10点采摘压榨,特定条件:零下7-8摄氏度,唐度;360克等,酿制后在VQA小组评比认定下授权贴有VQA标识,故批量很小.加国境内专买店售价:50-100加币左右,而进入国内做应加50%的关税一般售价在700-1000元人民币左右.错过特定采摘时间的而又标准贴近的葡萄酿制的冰酒称为STYLE冰酒,因其口感非常优良而价格实惠成为加拿大人、美国人餐桌常用酒.
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